Recette du gâteau à la noix de coco

Préparation:

Commencez par chauffer le four pendant environ 10-20 minutes.

Versez le verre de sucre dans le saladier, puis cassez les 4 œufs. Battre énergiquement jusqu'à obtenir une pâte bien liquide. Une fois terminé, tamisez les 4 verres de farine et battez énergiquement en même temps. Vous pouvez enfin rajouter le lait et l'huile. Rajoutez la noix de coco rapée, le sucre vanillé et la levure. Puis battez pendant environ 2 ou 3 minutes jusqu'à obtenir une pâte bien souple et liquide. Vous pouvez enfin verser la pâte dans le moule et enfin le mettre au four (pendant 45-50 minutes). Vous pouvez le déguster avec un bon lait au petit déjeuner!

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BON APPÉTIT!!!

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